Disponibile in 7 Lingue: Pronto per il Mondo
Sviluppato in Brasile, ma preparato per cantine ovunque nel pianeta. Traduzioni professionali che preservano il significato tecnico e la specializzazione del sistema.
Português (Brasil)
NativoPortuguês (Portugal)
English (US)
Español (España)
Italiano (Italia)
Français (France)
Deutsch (Deutschland)
Traduzioni Professionali
Non sono solo traduzioni automatiche. Ogni lingua è stata attentamente adattata da specialisti, mantenendo la precisione tecnica e il contesto enologico.
- Interfaccia completa tradotta, non solo testi base
- Terminologia tecnica enologica preservata in ogni lingua
- Supporto a pratiche e regolamentazioni locali
- Documentazione e materiali di formazione multilingue
- Aggiornamenti simultanei in tutte le lingue
Portata Globale
Bacco ERP è pronto per servire cantine in qualsiasi regione del mondo, mantenendo la specializzazione nativa.
Scegli la tua lingua preferita e inizia a usare Bacco ERP oggi stesso. Il cambio di lingua è istantaneo e non richiede configurazione aggiuntiva.
Supporto per 8 Mercati Vitivinicoli
Bacco ERP copre obblighi normativi e operativi per paese, con una matrice chiara di compliance internazionale.
Brasile
Paese PrincipaleCompliance totale con tutte le normative brasiliane per la produzione e commercializzazione di vini.
SIVIBE
Sistema Informativo Vini e Bevande
ENVIN
Dichiarazioni obbligatorie di produzione
MAPA
Ministero dell'Agricoltura - Registrazioni
NF-e
Fattura Elettronica integrata
Argentina
Supporto alle normative argentine per la produzione vinicola.
Servizio Nazionale di Sanita e Qualita Agroalimentare
Standard provinciali e nazionali
Cile
Compliance con le normative cilene per la produzione di vini.
Servizio Agricolo e Zootecnico
Denominazioni di origine cilene
Uruguay
Supporto completo alle normative uruguaiane del settore vinicolo.
Istituto Nazionale di Vitivinicoltura
Standard di produzione ed esportazione
Italia
Compliance con le normative italiane e dell'Unione Europea.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Compliance con gli standard europei
Spagna
Copertura: Parziale
DO/DOCa
SII (fiscale)
Norme UE
Francia
Copertura: Parziale
AOC/AOP
Norme UE
Tracciabilita per lotto
Germania
Copertura: Pianificata
Weingesetz
Norme UE
Dichiarazioni fiscali
Paese x Obblighi Coperti
Vista consolidata degli obblighi coperti da Bacco in ogni mercato.
Brasile
SIVIBE • ENVIN • MAPA • NF-e
Argentina
SENASA • INV • Norme provinciali
Cile
SAG • Norme locali • DO cilene
Uruguay
INAVI • Norme locali • Export
Italia
DOC/DOCG • IGT • Norme UE (SIAN)
Spagna
DO/DOCa • SII (fiscale) • Norme UE
Francia
AOC/AOP • Norme UE • Tracciabilita per lotto
Germania
Weingesetz • Norme UE • Dichiarazioni fiscali
Indipendentemente da dove si trova la tua cantina, Bacco ERP offre supporto completo alle normative locali e internazionali.
Funzionalità complete per la tua azienda vinicola
Tutto ciò di cui hai bisogno per gestire la tua produzione di vino, spumante e succhi in un unico sistema.
Gestione del vigneto
Controllo completo di vigneti e appezzamenti con informazioni dettagliate su varietà (65 pre-registrate), superficie vitata e storia.
Gestione del vigneto
Pianifica e monitora tutte le attività di gestione (42 attività standard): potatura, fertilizzazione, trattamenti e raccolta.
AI: Calendario gestionale consigliato
L'intelligenza artificiale suggerisce pratiche di gestione in base alla regione del vigneto, al clima e al periodo dell'anno, ottimizzando la produzione.
Climate & AI
Analisi climatica intelligente con previsioni e raccomandazioni automatiche per la tutela e l'ottimizzazione del vigneto.
Grape Reception
Registra la ricezione delle uve proprie e di terzi con analisi complete: BRIX, pH, acidità, temperatura e classificazione.
Winemaking Lots
Gestisci i lotti di produzione con tracciabilità completa dall'ingresso dell'uva al prodotto finale.
Visual Flow Editor
Crea flussi di vinificazione personalizzati con un editor grafico interattivo (stile N8N) per qualsiasi tipologia di vino.
Winemaking AI
Intelligenza Artificiale che suggerisce correzioni, aggiunte di input e ottimizza i processi di vinificazione sulla base delle analisi.
IoT Temperature Control
Monitora la temperatura e la densità del mosto in tempo reale con l'integrazione RAPT Cloud e gli avvisi automatici.
Laboratory Analysis
Controllo e gestione completa delle analisi di laboratorio con storico, tracciabilità e report.
Cruscotto intelligente
Visualizza indicatori in tempo reale: produzione, avvisi, analisi in sospeso, vendite e molto altro.
Multi-tenant
Architettura multi-tenant con isolamento completo dei dati, ideale per SaaS e più aziende vinicole.
Gestione commerciale
Vendite (preventivi, ordini, tabelle prezzi), acquisti, clienti e fornitori integrati.
Finanziario completo
Contabilità fornitori/crediti, flusso di cassa, controllo finanziario completo integrato con vendite e acquisti.
Fiscal Notes
Emissione di note fiscali con integrazione Webmania, controllo fiscale e conformità normativa.
SIVIBE
Sistema Informativo Vino e Bevande - Dichiarazioni normative (Legge 7.678/1988) con avvisi di scadenza.
ENVIN
Modulo di conformità per le dichiarazioni ENVIN, garantendo la completa conformità normativa.
Wine Tourism
Modulo esclusivo per la gestione dell'enoturismo: appuntamenti, degustazioni, visite, esperienze e prenotazioni.
Stock Control
Gestione completa delle scorte con controllo dell'inventario, dei movimenti, degli input e dell'etichettatura.
Magazzino ed etichettatura
Controllo completo delle scorte, movimenti, etichettatura e tag QR per la tracciabilità.
Total Traceability
Tracciabilità completa per lotto, appezzamento, varietà e terroir, dal vigneto alla bottiglia.
Report e analisi
Report completi su produzione, vendite, finanziari e analisi con esportazione dei dati.
Spumanti
Modulo dedicato per la produzione di spumanti: Charmat, Champenoise e Ancestrale, con calcolatore di dosaggio e monitoraggio produzione.
Tagli / Blend
Creazione di assemblage combinando lotti di vino con percentuali per varietà, volume risultante e tracciabilità completa.
Imbottigliamento
Ordini di imbottigliamento con controllo bottiglie previste vs. prodotte, resa, conteggio casse e tracciabilità per lotto.
Analytics di Vinificazione
Panoramica vendemmiale: lotti, volume totale, varietà, bottiglie, blend, resa uva→vino e resa imbottigliamento.
Meccanizzazione e Diesel
Centro di costo meccanizzazione con controllo diesel, macchine, contaore, ordini di lavoro, manutenzione e report.
E-commerce Hub
Integrazione iFood e Nuvemshop: sincronizzazione catalogo, importazione ordini e integrazione con magazzino e finanza.
Etichettatura e QR Code
Registrazione etichette con tracciabilità, classificazione vino e generazione QR Code per verifica pubblica di autenticità.
Tutto Cio Che Bacco ERP Fa per Te
11 blocchi funzionali validati e operativi, che coprono l'intera catena produttiva della cantina.
Nucleo di Piattaforma
Base multi-tenant con gestione organizzativa completa.
Viticoltura
Gestione completa del vigneto, dall'impianto alla vendemmia.
Enologia e Vinificazione
Dal ricevimento uve all'imbottigliamento, con flussi visivi.
Linea Succhi
Produzione succhi con flussi e tracciabilita dedicati.
ERP Commerciale e Finanziario
Vendite, acquisti, finanza e POS integrati.
Fiscale e Compliance
Compliance normativa con moduli per paese.
Logistica e Distribuzione
Spedizione e controllo consegne.
Cooperativa
Gestione produttori associati e conti correnti.
Enoturismo ed Esperienza Pubblica
Prenotazioni, recensioni e pagamenti online.
IoT e Canali Digitali
Sensori, WhatsApp Bot e hub e-commerce.
Osservabilita e Operazioni
Monitoraggio enterprise con stack completo.
Tutti i moduli sono attivabili per licenza, consentendo un'adozione graduale in base alla maturita dell'operazione.
Sistema di Avvisi Intelligente e Multilingue
La nostra IA monitora continuamente la tua produzione e invia avvisi contestuali nella lingua preferita. Guarda come lo stesso avviso appare in diverse lingue.
Alerta: Chuva intensa prevista para os proximos 3 dias. Recomenda-se adiar a colheita do vinhedo Parcela A3.
Portugues
pt-BR
Alerta: Chuva intensa prevista para os proximos 3 dias. Recomenda-se adiar a colheita do vinhedo Parcela A3.
English
en-US
Alert: Heavy rain forecast for the next 3 days. It is recommended to postpone the harvest of Parcel A3 vineyard.
Espanol
es
Alerta: Se prevee lluvia intensa para los proximos 3 dias. Se recomienda posponer la cosecha del vinedo Parcela A3.
Italiano
it-IT
Avviso: Pioggia intensa prevista per i prossimi 3 giorni. Si consiglia di posticipare la vendemmia del vigneto Parcella A3.
Deutsch
de
Alarm: Starker Regen wird fuer die naechsten 3 Tage erwartet. Es wird empfohlen, die Ernte im Weinberg Parzelle A3 zu verschieben.
Avvisi in Tempo Reale
Monitoraggio continuo con notifiche istantanee quando sono necessarie azioni.
IA Contestuale
Avvisi intelligenti che considerano storico, clima e fase di produzione.
100% Multilingue
Tutti gli avvisi sono tradotti professionalmente in PT, EN, ES e IT.
Gli avvisi IA di Bacco ti aiutano a prendere decisioni proattive, prevenire problemi e ottimizzare ogni fase della produzione.
Gestione Completa Direttamente dal Vigneto
Porta sul campo la potenza di Bacco ERP con Bacco-Campo. Con l'app Android il tuo team potrà eseguire tutte le operazioni direttamente in vigneto, con o senza connessione internet. Sincronizzazione automatica quando la connessione è disponibile.
Gestione dei lotti sul campo
Traccia e gestisci tutti i lotti di produzione direttamente dal vigneto con informazioni in tempo reale.
Task Execution
Eseguire e registrare le attività di gestione: potatura, fertilizzazione, trattamenti fitosanitari e raccolta.
Grape Reception
Registra l'ingresso dell'uva nel campo con pesatura, analisi di qualità e classificazione immediata.
Field Qualification
Valutare la salute, la maturità e la qualità delle uve direttamente in vigna prima della raccolta.
Geolocation
Tutte le attività sono registrate con posizione GPS per una completa tracciabilità.
Offline Mode
Lavora senza connessione e sincronizza automaticamente quando Internet è disponibile.
Task Completed
Pruning - Plot A3
2,450 kg
Grapes received

Guarda l'app in azione
Interfaccia intuitiva e moderna per gestire tutte le operazioni del vigneto nel palmo della tua mano

Pannello di controllo
Overview of activities

Grape Reception
Grape entry record

Reception Details
Informazioni complete sulla raccolta

Tasks
Gestione delle attività del vigneto

Executions
Winemaking tracking

Monitoraggio Intelligente della Fermentazione
La fermentazione e una delle fasi piu critiche della produzione del vino. Piccole variazioni di temperatura possono alterare gli aromi, influenzare la struttura del vino o persino causare arresti fermentativi.
Con la telemetria integrata in Bacco ERP, i sensori installati nei serbatoi raccolgono dati in continuo e li inviano a un unico pannello in tempo reale. Ottieni visibilita completa della cantina e maggiore sicurezza in ogni fase.
baccoCpu.monitoring.meteoStation
baccoCpu.monitoring.fermentationControl
baccoCpu.monitoring.digitalDensimeter
baccoCpu.monitoring.cloudIntegration
La cantina connessa a Bacco ERP
Tutti i serbatoi in un unica schermata
Serbatoi attivi
3
Avvisi
2
Nel range ideale
4

Vista Generale della Cantina
Monitoraggio in tempo reale di tutta l area di fermentazione.

Raccolta Dati in Produzione
Sensori industriali e gateway per acquisizione continua dei dati.
Avvisi Intelligenti
Il sistema monitora continuamente i sensori e avvisa automaticamente quando rileva comportamenti fuori standard.
Meno Lavoro Manuale
Le misurazioni diventano automatiche e vengono registrate nel sistema, liberando il team per le attivita enologiche.
Storico Completo
Analizza curve di fermentazione, andamento termico, confronto tra annate e prestazioni dei lieviti.
Integrazione Totale con ERP
A differenza di sistemi isolati, i dati entrano direttamente nello storico produttivo della cantina, dal vigneto alla bottiglia.
Scalabile per Ogni Dimensione
Sensori industriali con gateway intelligenti e invio cloud sicuro, con espansione semplice man mano che la cantina cresce.
Controllare con precisione la fermentazione significa produrre vini piu coerenti e ridurre i rischi di processo. Con la telemetria Bacco-CPU, la tua cantina ottiene tecnologia, visibilita e controllo per migliorare la qualita del vino.
POS completo per Enoturismo e Ristoranti
Bacco-Comanda è un sistema di punti vendita (POS) completo integrato con Bacco ERP, sviluppato appositamente per cantine, ristoranti e strutture enoturistiche. Gestisci tabelle, ordini, pagamenti e vendite in modo semplice ed efficiente.
Gestione tavoli
Controllo completo di tavoli, occupazione, fusione e suddivisione dei tavoli per ristoranti ed enoturismo.
Digital Orders
Sistema di ordini completo con più articoli, servizi e controllo dello stato in tempo reale.
Multiple Payment Methods
Integrazione di contanti, carte, PIX, macchine per carte e controllo automatico del resto.
Gestione della cassa
Apertura e chiusura contante, controllo prelievo contante, report vendite e chiusura giornaliera.
Clienti e storia
Registrazione clienti, storico acquisti e fidelizzazione integrati con il modulo commerciale.
Real-time Reports
Dashboard con vendite giornaliere, prodotti più venduti, ticket medio e analisi delle prestazioni.

Interfaccia moderna e funzionale
Sistema POS completo con gestione integrata di tabelle, ordini e pagamenti

Cash Opening
Controllo completo dell'apertura e chiusura della cassa con valori iniziali

Gestione tavoli
Visualizza e gestisci tutti i tavoli, gli ordini aperti e lo stato di occupazione
Enoturismo Completo e Integrato
Gestisci l'intera esperienza enoturistica della tua cantina con strumenti moderni. Pagina pubblica per la vendita di esperienze, prenotazione intelligente via WhatsApp con IA e controllo totale su prenotazioni, degustazioni e visite.
Prenotazione Intelligente
Bot con IA su WhatsApp per prenotazioni, conferme e cancellazioni automatiche. I tuoi visitatori interagiscono in modo naturale e ricevono assistenza 24/7.
Assistente IA su WhatsApp
Intelligenza artificiale che gestisce prenotazioni, invia promemoria, conferma presenze ed elabora cancellazioni direttamente tramite WhatsApp.
Pagina Pubblica Esperienze
Pagina di prenotazione personalizzata per la tua cantina. I visitatori scelgono l'esperienza, la data, l'orario e il numero di ospiti, tutto online.

IA che prenota, conferma e cancella prenotazioni automaticamente.
Prenotazione WhatsApp con IA
Valentina, l'assistente intelligente con IA, accoglie i tuoi visitatori su WhatsApp 24/7. Presenta le esperienze disponibili, verifica gli orari, effettua prenotazioni e invia conferme — tutto in modo naturale e automatizzato.
Valentina
online
Buon pomeriggio! 😊 Come posso aiutarla oggi?
16:32
Vorrei sapere quali tour e visite avete disponibili
16:33 ✓✓
Ecco le esperienze disponibili in Cantina:
1. Degustazione Classica: 4 vini. 60 min. 89,90€
2. Degustazione Premium: 6 vini riserva con abbinamento. 90 min. 159,90€
3. Tour Completo: Visita completa con degustazione e pranzo. 180 min. 289,90€
16:33
Voglio la Degustazione Premium per sabato!
16:34 ✓✓
Ottima scelta! 🍷 Verifico la disponibilità per sabato. Per quante persone sarebbe?
16:34
Degustazioni ed Esperienze
Crea e gestisci diversi tipi di esperienze: degustazioni classiche, premium, tour del vigneto ed eventi speciali.
Pagamento Online
Ricevi pagamenti direttamente dalla pagina di prenotazione, con conferma automatica e integrazione finanziaria.
Controllo Capacità
Definisci posti per fascia oraria ed esperienza. Il sistema gestisce la disponibilità in tempo reale, evitando l'overbooking.
Scopri il Sistema dall'Interno
Esplora le principali funzionalità di Bacco ERP attraverso screenshot reali del sistema.

Dashboard Esecutivo
Report consolidati con KPI principali, confronto tra vendemmie e indicatori di produttività, ricevimento e capacità.

Vigneti con Mappa Poligonale
Mappa satellitare con poligoni editabili delle parcelle, produttività media, area totale e visualizzazione georeferenziata.

Maturazione e Decisione di Vendemmia
Curva di maturazione con Brix, Babo, potenziale alcolico, densità del mosto e raccomandazione automatica del punto di vendemmia.

Costo di Vendemmia
Registrazione costi per parcella e vigneto con calcolo automatico giornaliero, vendemmiatori e collegamento al lotto di vinificazione.

Meccanizzazione e Diesel
Centro di costo meccanizzazione con controllo diesel, macchine, contaore, ordini di lavoro e manutenzione.

Calendario Gestione con IA
L'Intelligenza Artificiale suggerisce le gestioni basate sulla regione del vigneto, con avvisi e raccomandazioni automatiche.
Dalla vigna alla bottiglia
Traccia l'intero processo produttivo con un controllo totale e una completa tracciabilità in ogni fase.
Gestione del vigneto
Controllo completo di vigneti e appezzamenti, con registrazione di varietà, superficie vitata, spaziatura e cronologia di gestione. Pianifica e monitora tutte le attività sul campo.

Raccolta e ricevimento
Inserimento record di uve proprie e di terzi con analisi complete: BRIX, pH, acidità totale e temperatura. Tracciabilità dall'origine.

Winemaking
Traccia ogni fase del processo: diraspatura, pressatura, fermentazione, svinatura. Controlla la temperatura e la densità in tempo reale con avvisi automatici.

Imbottigliamento e Distribuzione
Gestione completa dei lotti, analisi di laboratorio e tracciabilità del prodotto finale. Controllo di qualità in ogni fase.

Bacco ERP Advantages Over Existing Systems
Bacco è stato progettato per rivoluzionare la gestione della cantina, offrendo strumenti specifici e moderni completamente in linea con le esigenze pratiche dei produttori di vino in Brasile.
Flusso di vinificazione grafico e interattivo
Primo ERP brasiliano con editor visivo del flusso di vinificazione. Crea, personalizza e simula processi con nodi, connessioni e logica condizionale tra le fasi.
- ✓Processi modello per vini rossi, bianchi, rosati, spumanti o alternativi
- ✓Create custom flows connecting all production stages
- ✓Reuse flows across multiple simultaneous lots
- ✓Real-time view of winemaking status in graphic format
Integrated Artificial Intelligence
Sistema intelligente che non solo registra ma agisce attivamente nel processo di produzione con l'intelligenza artificiale in più moduli.
- ✓Winemaking AI: suggerisce correzioni e ottimizza i processi sulla base delle analisi
- ✓Climate AI: analisi del clima con previsioni e raccomandazioni automatiche
- ✓Calendario di gestione AI: suggerimenti in base alla regione del vigneto
- ✓Rules engine: resolves operations based on YAN, density, or pH
Gestione integrata completa
Dalla vigna all'imbottigliamento in un'unica piattaforma. Elimina fogli di calcolo e sistemi esterni frammentati.
- ✓Viticoltura: impianto, gestione, vendemmia e analisi del vigneto
- ✓Enologia: flussi, analisi, vasche e botti
- ✓Terroir e tracciabilità per lotto, appezzamento e varietà
- ✓Controllo completo delle scorte e degli input enologici
Dati tecnici e tracciabilità totale
Controllo totale delle variabili tecniche con storico dettagliato per audit, certificazioni ed esportazione.
- ✓Monitoraggio del grado Brix, della temperatura, della densità e della fermentazione
- ✓Registrazione dei trattamenti, dei travasi e della temperatura per vasca
- ✓Storico completo integrato con il lotto end-to-end
- ✓Pronti per certificazioni ed esportazione internazionale
Multilingue e globale
Sviluppato in Brasile, ma preparato per il mondo. Disponibile in portoghese, inglese, spagnolo, italiano, francese e tedesco. Supporto completo per pratiche locali e standard internazionali.
- ✓Interfaccia disponibile in 7 lingue: PT-BR, PT-PT, EN, ES, IT, FR, DE
- ✓Sostegno a varietà e pratiche provenienti da diverse regioni
- ✓Adattato alle regole MAPA, NCM e SIF (Brasile)
- ✓Pronti per l'export e la certificazione internazionale
- ✓Professional translations, not just superficial
Architettura moderna e scalabile
Costruito con le più moderne tecnologie presenti sul mercato, pronto a crescere con il tuo business.
- ✓React + Node + Kubernetes + Redis + PostgreSQL
- ✓Multi-tenant ideale per SaaS
- ✓API pronta per l'IoT e l'automazione dei serbatoi
- ✓Diverso dai sistemi legacy con limitazioni e architettura chiusa
Cio Che Conta di Piu nella Decisione
Argomenti concreti che fanno la differenza nella scelta di Bacco ERP
Verticalizzazione Reale per il Vino
Non e un ERP generico adattato. Ogni modulo e stato progettato per le reali esigenze di chi produce vino.
Copertura End-to-End
Viticoltura + vinificazione + ERP commerciale + esperienza pubblica, tutto connesso in un unico sistema.
Architettura Modulare
Vendi per necessita e maturita del cliente. Attiva solo i moduli che hanno senso ora.
Multi-Paese Fiscale
Base pronta per operazioni internazionali con moduli fiscali dedicati: BR, PT, IT, FR, ES, DE, AR, CL, UY.
Mappa Parcelle Operativa
Disegno, modifica, cluster e visione rischio/stato direttamente sulla mappa satellitare con poligoni editabili.
IA Operativa Applicata
Clima e vinificazione integrati nel flusso. IA che suggerisce, avvisa e ottimizza.
Omnicanale
E-commerce, WhatsApp Bot ed enoturismo nello stesso ambiente, con magazzino e finanza integrati.
Governance Enterprise
Superadmin, osservabilita con Grafana/Loki/Prometheus, audit trail completo e controllo sicurezza.
Implementazioni con Impatto Commerciale
Modulo Spumanti
Produzione spumanti con metodi Charmat, Champenoise e Ancestrale, calcolatore dosaggio e controllo dedicato.
Ricevimento Multi-modalità
5 modalità ricevimento uve: carico totale, cassette unitarie, cassette tara variabile, campionamento e bins/macrobins.
Costi Vendemmia e Potatura
Registrazione costi per parcella con calcolo automatico giornaliero, vendemmiatori e collegamento lotto vinificazione.
Vinificazione Completa
Lotti vino, blend/tagli, imbottigliamento con resa, pannello recipienti e analytics per vendemmia.
Finanziario Completo
Dashboard finanziario con aging, conto economico per competenza, patrimonio, riconciliazione bancaria e report PDF/CSV.
Why are we pioneers?
We made history by being first in multiple fronts
Unique Exclusive Brazilian ERP
Sviluppato esclusivamente per le cantine - non un adattamento di un sistema generico. Nato per soddisfare le esigenze specifiche del mercato brasiliano.
Visual Editor + Integrated AI
Prima piattaforma brasiliana con editor visivo interattivo per i flussi di vinificazione e Intelligenza Artificiale integrata in più moduli.
Unificazione completa
Prima soluzione che unifica viticoltura, vinificazione, enoturismo e controllo qualità con l'intelligenza artificiale in un'unica piattaforma.
AI in Multiple Modules
Primo ERP per aziende vinicole con AI in più moduli: vinificazione, clima e calendario gestionale. Sistema che apprende e ottimizza continuamente.
Bacco vs Global ERPs: Why We Are Superior
Confronto diretto con le principali soluzioni internazionali. Scopri dove Bacco si distingue davvero.
| Feature | Bacco ERPBrazilian | Global ERPsVintrace, AMS Winery, Vinsight, SAP Business One, Other Global ERPs |
|---|---|---|
Sviluppato esclusivamente per le cantine brasiliane Only Brazilian ERP born to serve wineries, not an adaptation of a generic system Specialization | Disponibile | Non disponibile |
AI integrated in multiple modules AI per la vinificazione, per il clima e per il calendario di gestione: pionieri in Brasile Artificial Intelligence | Disponibile | Non disponibile |
Editor grafico per i flussi di vinificazione Primo ERP brasiliano con editor visuale interattivo stile N8N per creare flussi personalizzati Visual Editor | Disponibile | Non disponibile |
SIVIBE ed ENVIN integrati Totale rispetto della normativa brasiliana (Legge 7.678/1988) e delle dichiarazioni obbligatorie Brazilian Compliance | Disponibile | Non disponibile |
Exclusive wine tourism module Gestione completa di appuntamenti, degustazioni, visite ed esperienze Wine Tourism | Disponibile | Non disponibile |
Nativi Bacco-Campo e Bacco-Comanda App mobili native per campo (gestione del vigneto) e POS (punto vendita) Mobile Apps | Disponibile | Non disponibile |
Modulo dedicato spumanti Produzione spumanti con metodi Charmat, Champenoise e Ancestrale con calcolatore dosaggio Spumanti | Disponibile | Partial |
Hub e-commerce integrato all'ERP Integrazione iFood e Nuvemshop con sincronizzazione catalogo e importazione automatica ordini E-commerce | Disponibile | Non disponibile |
Analytics vinificazione per vendemmia Resa uva→vino, resa imbottigliamento, distribuzione per stato e confronto vendemmie Analytics | Disponibile | Partial |
Meccanizzazione e diesel integrati al vigneto Controllo macchine, diesel, contaore, ordini lavoro e manutenzione integrati alla viticoltura Meccanizzazione | Disponibile | Non disponibile |
Verifica pubblica via QR Code Pagina pubblica per consumatore per verificare autenticità, origine uve e processo produttivo Autenticità | Disponibile | Partial |
Supporto in portoghese con conoscenza del mercato brasiliano Squadra brasiliana che comprende le particolarità del mercato e della legislazione nazionale Supporto | Disponibile | Non disponibile |
Modern architecture (React, Node, Kubernetes) Stack tecnologico moderno rispetto ai sistemi legacy con limitazioni Technology | Disponibile | Non disponibile |
Prezzo conveniente per le aziende vinicole brasiliane Solution developed in Brazil, without international licensing costs Cost | Disponibile | Non disponibile |
Tracciabilità completa dal vigneto alla bottiglia Entrambi offrono, ma Bacco con un focus specifico sulle pratiche e le varietà brasiliane Traceability | Disponibile | Non disponibile |
Detailed control adapted to Brazil Brazilian varieties, specific regions, local practices vs generic solutions Gestione del vigneto | Disponibile | Non disponibile |
Integrazione completa dal vigneto al punto vendita Tutto integrato: viticoltura, vinificazione, allevamento, commerciale, finanziario, enoturismo e POS Integration | Disponibile | Non disponibile |
Pioneer AI
Primo ERP brasiliano con Intelligenza Artificiale integrata in più moduli. Gli ERP globali non offrono un’intelligenza artificiale specifica per la vinificazione.
Brazilian Compliance
SIVIBE ed ENVIN integrati nativamente. Gli ERP globali richiedono personalizzazioni costose e complesse per soddisfare le normative brasiliane.
Exclusive Wine Tourism
Modulo completo per l'enoturismo che gli ERP globali non hanno. Gestione appuntamenti, degustazioni ed esperienze integrata con l'ERP.
ERP Completo per Cantine in Tutto il Mondo
Sviluppato in Brasile con standard internazionali, Bacco è stato creato da zero pensando alle esigenze specifiche delle cantine. Disponibile in 7 lingue (PT-BR, PT-PT, EN, ES, IT, FR, DE), offre specializzazione nativa con portata globale.
Why Choose Bacco?
Trasforma la gestione della tua cantina con tecnologia all'avanguardia e controllo totale della produzione.
Dal vigneto alla bottiglia, monitora ogni fase della produzione
Avvisi automatici per temperatura, densità e analisi
Vigneto, produzione, laboratorio e qualità in un unico luogo
Cruscotti e indicatori per il processo decisionale
Cantine che Si Affidano a Bacco
Produttori che hanno scelto Bacco ERP per trasformare la gestione delle loro cantine.

Quinta de Glaura
Cantina boutique situata nella storica città di Ouro Preto, che produce vini artigianali di alta qualità nella regione del Minas Gerais.

Casa Rozental
Cantina con enoturismo a Secretário, Petrópolis, che unisce produzione artigianale di vini ed esperienze immersive nella Serra di Rio de Janeiro.
Cantine di diverse regioni e profili si affidano a Bacco per gestire la loro produzione.
A Bit of History
Un viaggio che unisce tecnologia e passione per il vino

90s
Clipper e DBASE
Line by line programming

2015+
DevOps e cloud
Automazione e scalabilità

2023
Sommelier Course
Passione per il vino

2025
Enology College
Scienza e sensibilità
Il mio viaggio nella tecnologia è iniziato molto prima del cloud, dei contenitori e di DevOps. Già negli anni ’90 esploravo il mondo del codice con Clipper e DBASE, quando la programmazione era un’arte quasi manuale, fatta riga per riga, con pazienza e curiosità.
Nel tempo mi sono evoluto insieme ai linguaggi e agli strumenti: sono passato a Visual Basic, dove ho imparato a dare vita alle interfacce grafiche, e successivamente mi sono tuffato a capofitto nel mondo di Python e Node.js con TypeScript, costruendo API, sistemi SaaS e soluzioni scalabili.
A partire dal 2015 ho colto una nuova passione nell'ambito della tecnologia: DevOps. È stato allora che ho iniziato a integrare lo sviluppo con l'infrastruttura, automatizzando le pipeline, orchestrando i container e rendendo il ciclo di distribuzione qualcosa di continuo, sicuro e prevedibile. Questa transizione mi ha insegnato qualcosa che porto avanti ancora oggi: un sistema è vivo e, come ogni organismo, ha bisogno di equilibrio, cura ed evoluzione costante.
Ma, fuori dal codice, c'è anche un'altra parte di me che cerca questo equilibrio: il vino. Oltre 20 anni fa è entrata nella mia vita, prima come curiosità, poi come passione. Nel 2023 ho completato il corso da sommelier e, ispirato dall'amico Elisson Manfroi, ho iniziato l'hobby di "enologo", producendo i miei vini in modo artigianale.
Quest’anno ho deciso di andare oltre e ho iniziato la facoltà di enologia, unendo scienza e sensibilità per comprendere ogni dettaglio del processo di vinificazione.
"Oggi queste due passioni, tecnologia e vino, camminano insieme. Tra condutture e botti, ho trovato il mio spazio: trasformare la conoscenza in strumenti che danno potere a chi vive dell'uva e del vino."
L'origine di Bacco
Come è nata l'idea di creare un ERP esclusivo per le aziende vinicole
L'idea di Bacco è nata da un'esigenza reale: mentre producevo i miei vini in modo artigianale, mi sono reso conto che non esisteva nel mercato brasiliano un sistema di gestione che comprendesse veramente le particolarità della produzione vinicola in Brasile.
I sistemi disponibili erano, per la maggior parte, adattamenti di ERP generici o traduzioni superficiali di software straniero che non contemplavano i vitigni brasiliani, le pratiche locali, le normative MAPA o le esigenze specifiche delle piccole e medie aziende vinicole.
È stato allora che ho deciso di unire le mie due passioni, tecnologia e vino, per creare qualcosa di unico: un ERP sviluppato da zero, progettato esclusivamente per le cantine brasiliane, ma con standard internazionali di qualità e tracciabilità.
Bacco non è solo software. È il risultato di anni di esperienza nello sviluppo di sistemi, conoscenze tecniche in ambito enologico e una profonda comprensione delle reali esigenze di chi produce vino in Brasile.
Why Bacco?
Bacco è un omaggio a Bacco, il dio romano del vino, del raccolto e della fertilità. Abbiamo scelto questo riferimento non solo per il legame con il vino, ma anche per il simbolismo: Bacco rappresenta la trasformazione, la celebrazione e l'unione tra natura e cultura, valori che riflettono perfettamente l'essenza del nostro sistema.
Più che un software, Bacco rappresenta una visione per il futuro del vino brasiliano: moderno, autentico e fatto con l'anima. Un sistema che comprende che ogni lotto ha una storia, ogni fermentazione un ritmo e ogni vino un'identità.
Bacco non è solo un ERP. È il risultato di decenni di esperienza nella tecnologia che incontrano la passione per il vino. È lo strumento che avrei voluto esistesse quando ho iniziato a studiare enologia.
Our Mission
Dotare le aziende vinicole brasiliane di una tecnologia di alto livello, fornendo un sistema completo e intelligente che segue ogni fase della vitivinicoltura, dal vigneto alla bottiglia, con tracciabilità completa, analisi accurate e gestione integrata, consentendo ai produttori di tutte le dimensioni di prendere decisioni basate sui dati e aumentare la qualità dei loro vini fino agli standard internazionali.
Our Vision
Essere riconosciuto come ERP di riferimento per il settore vitivinicolo brasiliano e latinoamericano, trasformando il modo in cui le aziende vinicole gestiscono la produzione unendo tradizione e innovazione, contribuendo alla crescita e alla professionalizzazione dell’industria vinicola nazionale e posizionando il Brasile come leader nella tecnologia enologica.
Our Values
Principi che guidano ogni riga di codice e ogni decisione che prendiamo
Passione per il vino
Sviluppiamo con amore e rispetto per l'arte della vinificazione, comprendendo che ogni lotto racconta una storia unica.
Technical Excellence
Impegno nel codice pulito, nell'architettura moderna e nelle migliori pratiche di sviluppo per offrire una qualità superiore.
Thoughtful Innovation
Cerchiamo costantemente nuove soluzioni nel rispetto della tradizione e delle particolarità del settore vitivinicolo.
Sustainability
Apprezziamo le pratiche sostenibili e aiutiamo le aziende vinicole a ottimizzare le risorse, ridurre gli sprechi e prendersi cura del terroir.
Transparency
La tracciabilità totale non riguarda solo il vino, ma anche il nostro rapporto con i clienti, basato su onestà e chiarezza.
Closeness
Sviluppato da chi capisce il vino per chi vive di vino, mantenendo sempre un dialogo aperto con i nostri clienti.
Continuous Evolution
Come un buon vino, maturiamo continuamente: miglioriamo, impariamo ed evolviamo insieme ai nostri clienti.
Accessibility
Crediamo che la tecnologia di qualità debba essere alla portata delle aziende vinicole di tutte le dimensioni, da quelle artigianali a quelle industriali.
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